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【山东】恭喜发财财神鱼

【山东】恭喜发财财神鱼

新年大家最受欢迎的祝福语莫过于财源广进了,尤其做生意的天天拜财神,年夜饭我就想着咱做一道财神来招财吧,年夜菜鱼是必不可少的,所以我就选了鱼来做身体,连年有余也是招财的意思,整个形状就是我照着自己画好的草图一勺一勺堆出来的,最后成品做好后,自我感觉还蛮惊艳的,说实话我都有点舍不得吃了。
新年里的餐桌上摆上这么一道菜,绝对会艳惊四座吧,提前将鱼去掉了刺,老人小孩吃起来都比较放心,还是那句话,祝大家新的一年都发财,发大财!

主料
辅料

恭喜发财财神鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为造型的过程比较耗时怕凉掉,所以第一次只蒸到8成熟左右,造好形状继续上锅稍微蒸熟即可。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请 高颜值 创意菜
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