【山东】辣炒鱿鱼须

政妈妈

【山东】辣炒鱿鱼须

下饭菜---辣炒鱿鱼须

主料

鱿鱼头4个

辅料

辣炒鱿鱼须的做法步骤

1.鱿鱼头清理干净。
2.将鱿鱼头切条，葱切碎。
3.碗里加入2茶匙辣椒酱，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，3茶匙热水调匀。
4.锅里油热，加入辣椒炒香。
5.加入葱花。
6.加入鱿鱼须翻炒。
7.加点料酒去腥。
8.加点白糖提味。
9.加入调好的辣椒酱翻炒。
10.使鱿鱼须均匀的裹上辣椒酱，加点盐调匀即可。

小窍门&温馨提示

用纯辣椒酱炒出的味道好吃。

分类：热菜家常菜

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