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【东北】红烧青萝卜
馋嘴乐
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青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多,用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧,正好家里有一碗红烧汤汁,还有一块青萝卜,就用这两样烧制,结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便宜。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青萝卜
半个
辅料
油
适量
盐
少许
红烧汁
1碗
葱
适量
红烧青萝卜的做法步骤
1.
主辅料: 青萝卜、红烧汁
2.
把青萝卜洗净切条。
3.
热油,炒香葱花。
4.
放入萝卜条。
5.
翻炒均匀。
6.
加入红烧汁
7.
旺火烧开。
8.
加少许盐调味,小火烧制10分钟。
9.
收汁,即可关火。
10.
出锅装盘,即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、因为红烧汁有咸味,所以放盐要少。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁,喜欢汁多的,不收汁也可以。
分类:
热菜
家常菜
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