【东北】红烧青萝卜

馋嘴乐

【东北】红烧青萝卜

青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多，用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧，正好家里有一碗红烧汤汁，还有一块青萝卜，就用这两样烧制，结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便宜。

主料

青萝卜半个

辅料

红烧青萝卜的做法步骤

1.主辅料：青萝卜、红烧汁
2. 把青萝卜洗净切条。
3. 热油，炒香葱花。
4. 放入萝卜条。
5. 翻炒均匀。
6. 加入红烧汁
7. 旺火烧开。
8. 加少许盐调味，小火烧制10分钟。
9.收汁，即可关火。
10. 出锅装盘，即可上桌。

小窍门&温馨提示

1、因为红烧汁有咸味，所以放盐要少。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁，喜欢汁多的，不收汁也可以。

分类：热菜家常菜

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