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【山东】白菜烧虾
政妈妈
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家常菜---鲜虾烧白菜。鲜虾味道鲜美,白菜营养丰富,两种食材互相搭配煮出的味道很不错。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
适量
虾
6只
猪肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
葱
适量
白菜烧虾的做法步骤
1.
白菜洗净控水切成小片。
2.
猪肉切片,葱切碎。
3.
虾洗净剪掉虾须。
4.
热锅凉油加入猪肉煸炒。
5.
加入葱碎炒香后加入白菜翻炒。
6.
加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀。
7.
白菜炒至八成熟,炒出一些水分,加入虾翻炒。入锅白菜不出水可加入少量水。
8.
炒至虾熟透,加入盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
白菜炒时会出水,如果白菜比较干不出水,可以加入少量的水。
分类:
热菜
家常菜
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