XO酱爆鲜鱿鱼

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XO酱爆鲜鱿鱼

XO酱爆鲜鱿鱼主要是由鲜鱿鱼和彩椒炒至而成，色泽鲜亮，柔软脆嫩，XO酱香扑鼻，美味可口，佐酒下饭均宜。曼思君教您如何制作这道菜品，小伙伴们大家快来学习吧。

主料

鲜鱿鱼1条
广东菜心250克
干葱5克
姜5克
蒜5克
红黄彩椒10克

辅料

酱爆鲜鱿鱼的做法步骤

1.将鱿鱼去皮洗净后切花刀，菜心洗净切段，干葱姜蒜切片，彩椒切菱形块。
2.将切好的鱿鱼用热水煮透后倒出备用
3.将调料放入碗中拌匀备用
4.锅内倒入油烧热，后放入干葱姜蒜，彩椒炒香，放入菜心鱿鱼大火翻炒均匀，加入调味汁翻炒均匀出锅即可。

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