懒人做饭系列二：蛋炒面

顶顶当当

懒人做饭系列二：蛋炒面

嘿嘿，还剩点面条，就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟，一个人的时候吃着也很香。

主料

辅料

配料

蛋炒面的做法步骤

1.所剩的一点儿面条
2.所要用的菜
3.把鸡蛋打散，西红柿切开，青椒切丝
4.开水锅里下面条
5.煮面条的同时，先炒个蛋
6.把蛋盛出来后，炒锅中倒少许油，放葱姜蒜炒香
7.放上青椒炒一分钟，加耗油，老抽
8.放西红柿略炒，加糖
9.放入鸡蛋，略炒，加盐
10.把煮好的面放进炒锅里，略炒即可
11.好饿啊，赶紧吃吧

小窍门&温馨提示

全程用大火，还有面条要稍微硬点就更好了，我的面条煮的太软了。嘻嘻

分类：面条老人午餐工作餐

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