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蒲公英腊肉汤圆
家常味觉
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
糯米粉
100g
腊肉
1小块
蒲公英
1小把
辅料
枸杞
几粒
蒲公英腊肉汤圆的做法步骤
1.
准备新鲜蒲公英一小把。
2.
蒲公英,腊肉洗净切碎备用。
3.
把切好蒲公英加一点点油搅拌均匀,再加入切好的腊肉丁继续搅拌均匀。
4.
提前把糯米粉用温水和成面团,取一小块糯米团撮圆,压扁,放入适量馅料。
5.
收口,撮圆。
6.
锅加入适量清水烧开,下撮好的汤圆大火煮开。
7.
转小火继续煮至汤圆浮起来即可。
8.
出锅加入几颗枸杞点缀。
9.
咬上一口,回味无穷!
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