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蒲公英腊肉汤圆
家常味觉
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
糯米粉
100g
腊肉
1小块
蒲公英
1小把
辅料
枸杞
几粒
蒲公英腊肉汤圆的做法步骤
1.
准备新鲜蒲公英一小把。
2.
蒲公英,腊肉洗净切碎备用。
3.
把切好蒲公英加一点点油搅拌均匀,再加入切好的腊肉丁继续搅拌均匀。
4.
提前把糯米粉用温水和成面团,取一小块糯米团撮圆,压扁,放入适量馅料。
5.
收口,撮圆。
6.
锅加入适量清水烧开,下撮好的汤圆大火煮开。
7.
转小火继续煮至汤圆浮起来即可。
8.
出锅加入几颗枸杞点缀。
9.
咬上一口,回味无穷!
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