菜谱

【常德】鸡蛋酱醋拌面

 牛妈厨房

正月里接客的茶点有时候会不够,那怎么办呢,那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面,有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外乡人眼里,它真的就是拌面或是拌粉。
这次就是这样子本来给客人们备好的米粉少了,于是就煮了面,一样的招人喜欢呢。

主料
辅料
鸡蛋酱醋拌面的做法步骤
小窍门&温馨提示

煮面条的时候加一点细盐,这样子煮出来的面条口感更加的棒。

牛妈厨房 创建于 2017-02-09 12:29:42

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