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【义乌】黄豆炖猪蹄

【义乌】黄豆炖猪蹄

在义乌生活了十多年,在义乌大家姐常常吃到一款黄豆炖猪蹄。大宝也十分的喜欢,于是讨教了过来在家里DIY。其实这炖猪蹄十分的简单,泡发黄豆,备好蒜姜辣椒,再就是入电饭煲或是电压锅煮焖炖了。用电压锅来炖煮十分的快手也十分的入味,朋友们要是喜欢也可以尝试一下哦。

主料
辅料

黄豆炖猪蹄的做法步骤

小窍门&温馨提示

猪蹄焯洗一定要冷水下锅,这样子焯好的猪蹄味儿才清新。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请
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