【天津】菠萝时蔬

尔东叶

【天津】菠萝时蔬

每逢佳节，美食多多，稍不留意就会脂肪摄入过量。做盘清爽的菠萝时蔬，解腻，清脂，排毒，好吃又营养，开胃又健康。

主料

辅料

菠萝时蔬的做法步骤

1.菠萝洗干净。黑木耳提前泡发。胡萝卜、山药、杏鲍菇、黄瓜洗干净
2.黑木耳撕成小朵，胡萝卜、山药、杏鲍菇、黄瓜切成丁备用
3.将菠萝一分为二
4.取出菠萝肉切成丁备用
5.起油锅，葱姜入锅煸香后将黑木耳、胡萝卜、杏鲍菇入锅炒
6.加少许酱油炒均匀，再加少许水炒均匀盖上锅盖烧几分钟
7.将山药入锅炒
8.加盐、白糖炒
9.炒均匀关火，添加黄瓜、菠萝
10.炒均匀即可盛出享用

小窍门&温馨提示

1、时蔬搭配依据个人偏爱。
2、此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品，也不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜素菜家常菜

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