【山东】培根茄汁意面

政妈妈

【山东】培根茄汁意面

这是给儿子做的早餐，看着小家伙津津有味的吃着，心里美滋滋的。

主料

西红柿2个
培根2片
烟斗形状意面适量

辅料

培根茄汁意面的做法步骤

1.西红柿洗净去皮切块
2.锅里油热加入番茄酱
3.加入一勺白糖炒至融化
4.加入西红柿翻炒
5.将西红柿铲碎
6.加入一点水淀粉
7.酱汁炒至浓稠后加入盐拌匀，取出备用
8.将培根煎熟后切成条
9.烟斗形意面煮熟放上培根淋上茄汁拌匀即可

小窍门&温馨提示

1 炒酱汁的时候最好用不粘锅来炒，防粘。
2 意面不容易煮熟，孩子吃最好多煮一会。

分类：主食西餐

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