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【山东】香煎土豆盒子
政妈妈
孩子们一直很喜欢吃土豆盒子,但是做起来实在太麻烦,在儿子和小侄女一再要求下,动手做起来,吃着美味的盒子听着家人的称赞,这一顿忙活,值了。
初级
煎
其他
一小时
主料
土豆
4个
韭菜
1把
猪肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
面粉
适量
香煎土豆盒子的做法步骤
1.
土豆去皮洗净切成夹刀片
2.
加入盐拌匀腌一会
3.
猪肉切丁加入酱油腌一会
4.
韭菜摘洗干净切碎,加入猪肉中加点油,酱油,盐鸡精拌匀成馅
5.
将馅料夹入土豆夹中
6.
沾一层干面粉
7.
沾一层面糊
8.
放入不沾锅中中小火煎制
9.
煎至两面金黄即可
小窍门&温馨提示
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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