这是一道酸甜可口的清爽菜，也是一道夏季消暑的小菜。黄黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。女同胞们不妨在夏季多食用一些黄瓜。
菠菜拌粉丝
腌糖蒜
腌鸭蛋
柠檬酱
橙汁
手撕茄子
卤毛豆
凉拌猪皮
凉拌海蜇
芹菜花生米
水晶皮冻
拌海带丝
