青豆腊味炒饭

小黠大痴

青豆腊味炒饭

这碗炒饭就是这么任性，没有过多的食材和调料，颜值和味道足足能够征服你。清鲜的青豆和醇正的腊肉炒制的一碗饭。

主料

辅料

青豆腊味炒饭的做法步骤

1.隔夜剩米饭，用一小勺玉米油拌匀，将米饭粒打散开备用。
2.青豆和腊肉丁备好。
3.香葱切碎。
4.炒饭之前先把青豆煮熟捞出控水。
5.锅里烧热适量油，葱花下锅爆香。
6.腊肉丁下锅煸炒。
7.米饭下锅，加1茶匙白糖提鲜，适量盐翻炒均匀。
8.煮熟的青豆下锅炒一分钟关火。
9.清新醇正的一碗炒饭。
10.简单美味

小窍门&温馨提示

米饭最好是隔夜剩米饭，这样米粒不容易粘连。为了让炒饭粒粒分明，提前用油拌一下打散开，不在意的可以省略。

分类：主食家常菜炒饭

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