花样馒头

1.面粉，白糖，酵母放入搅拌（面粉和酵母比例大约一比十），加入适量水，少量多次

2.面粉搅拌至柳絮状就可以下手揉了，这时一般会觉得比较湿，所以我又加了一捧面粉进入揉。

3.放盆里，有湿布盖着醒发，大概一个多小时（手指戳洞几乎不回弹，掰开面粉团醒成蜂窝状就OK 了）

4.蒸熟的紫薯压扁

5.加入适量面粉，酵母，白糖，搅拌

6.成柳絮妆后下手揉

7.一样的方法，醒发

8.切成剂子

9.切切切

10.用擀面杖轻轻搞成厚面饼，包入紫薯面

11.封口，捏紧，揉圆，然后压扁

12.用擀面杖轻轻推圆

13.找个瓶盖，然后如图所示，用刀划几道

14.别过来，别过来。。。。

15.入蒸锅(之前的忘拍图了，这里是用的红薯和紫薯)

16.想要什么颜色就用榨汁机榨了加入面粉，美美哒，随意发挥