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元宝汤圆
梦中飞絮88
今天元宵节,做个元宝汤圆!祝福大家鸡年财源滚滚来!身体健康!
简单
煮
甜味
三刻钟
主料
糯米粉
200克
南瓜
适量
豆沙馅
50克
辅料
食用油
半汤勺
元宝汤圆的做法步骤
1.
糯米粉和南瓜
2.
南瓜去皮
3.
南瓜蒸熟
4.
南瓜和糯米粉加少许食用油和成面团
5.
把和好的面团下剂子,然后放上豆沙馅,做成元宝中间部分
6.
然后做成圆球
7.
再做2个小一点的剂子,压扁,这样是元宝两边
8.
这样拿一个放在一边,如图
9.
这样做成元宝形状
10.
做好
11.
炒勺做水开后放入做好的元宝汤圆煮熟(我是用炒勺煮的)
12.
装碗
小窍门&温馨提示
南瓜和糯米粉的比例,先放南瓜,然后加入糯米粉自己掌握。
油说的是吃饭的小汤勺,只需要一点点油就可以了!
分类:
主食
小吃
家常菜
查看全部(共12步)
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