蒜香烤大块牛排

1.牛肉整块放入烤盘。

2.将所有调味料混合后涂抹在牛肉上腌制一小时。

3.烤箱预热至摄氏260度，先将牛肉烘烤20分钟，再将温度降至165摄氏度，牛肉用烤纸包好锁住水分，继续烘烤60至70分钟。

4.一道香气浓郁，汁水醇厚的大烤牛排就做好了。