绿茶草莓蛋糕卷

小月老师爱美食

绿茶草莓蛋糕卷

在这惬意的下午里，阳光明媚，坐在阳台上晒着太阳，跑上一杯自己喜欢的饮品，也许是咖啡，也许是奶茶，也许是一杯花茶，配上小清新的蛋糕卷，这个下午甚是美好。

主料

辅料

绿茶草莓蛋糕卷的做法步骤

1.将橄榄油和蜂蜜混合在一起
2.鸡蛋把蛋清和蛋黄分离
3.蛋黄打发，蛋清加入糖打发
4.将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀
5.加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、绿茶粉，搅拌，加入绿色食用色素，搅拌均匀
6.将面糊倒入烤盆中，铺平
7.放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却
8.制作料心，淡奶油加糖打发至泡起
9.将料心倒入蛋卷皮上铺平，放上草莓，卷起，切片。
10.完成。

小窍门&温馨提示

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分类：烘焙

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