皮蛋黄瓜

小厨飘香

皮蛋黄瓜

主料

皮蛋2个

辅料

黄瓜1根

配料

皮蛋黄瓜的做法步骤

1.准备好材料。
2.将黄瓜拍散。
3.倒入盐、糖、鸡精。
4.放入适量醋继续调拌。
5.倒少许香油调拌均匀。
6.将调好的黄瓜装盘后，皮蛋一切四瓣在周围摆好。
7.放少许蒜蓉点缀调味即可。
8.简单美味。

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱午餐

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