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香辣“花蛤虾”为一家
我不懂。_EQayMG
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希望大家喜欢多多关注我❤❤以后会有更多不同的菜系哦
初级
炒
微辣
一小时
食材明细
主料
虾
适量
花蛤
适量
豆角
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
香辣酱
适量
干辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
香辣花蛤虾的做法步骤
1.
准备好所有材料
2.
虾洗净,沥干水分。豆角洗净切段。
3.
花蛤用清水泡上几个时辰(如果时间不够的话就减少)
4.
葱切段,姜蒜切片,干辣椒切段。
5.
锅中放多些油待六七分热的时候放姜蒜爆炒出香味
6.
把沥干水分的虾倒进去翻炒,有点微微变黄的时候放豆角继续翻炒
7.
这时放盐进去调味,接着放干辣椒和香辣酱
8.
最后把花蛤倒进去翻炒均匀,待花蛤全部开了就可以啦。装盘上面撒点葱即可!
分类:
热菜
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