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葡式蛋挞
HI花花儿
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简单
烤
奶香
三刻钟
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
纯牛奶
70g
动物奶油
90g
白砂糖
30g
炼乳
8g
鸡蛋黄
2个
辅料
低粉
10g
葡式蛋挞的做法步骤
1.
准备好所有食材(炼乳在冰箱忘拿出来拍)
2.
除蛋挞皮外所有食材加在一起搅拌均匀后过筛两遍(只要蛋黄)
3.
过筛后的蛋液装八分满在蛋挞皮内,根据自己烤箱温度来决定,烤箱预热220度20分钟(我的烤箱温度特别高所以150度30分钟)
4.
成品
5.
成品
6.
成品
分类:
烘焙
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