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剁椒金针菇
厨娘宋宋
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简单快捷的家常小炒,就算是厨房小白都能做好!
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
金针菇
400克
剁椒
20克
辅料
葱花
适量
蒜末
适量
鸡粉
三分之一茶匙
生抽
一茶匙
剁椒金针菇的做法步骤
1.
准备食材
2.
锅里倒入适量的水大火烧开下金针菇焯水,两分钟
3.
起油锅倒入适量的油烧至五成热下剁椒和蒜末爆香
4.
下金针菇一起煸炒
5.
加入一茶匙生抽,三分之一茶匙鸡粉调味
6.
放入葱花翻炒均匀即可出锅
7.
成品
8.
超级下饭哦
小窍门&温馨提示
剁椒和生抽都有盐,所以不用加盐!
分类:
热菜
家常菜
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