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可可蛋挞,蛋挞更新奇百趣的吃法

胖子瘦子我都爱 发布
可可蛋挞,蛋挞更新奇百趣的吃法

蛋挞,更多的都都是用全蛋挞水做的。但是,你是否听说过,有用可可做的蛋挞液呢?今天,我尝试了一下这种新奇的做法,发现加入了可可粉的蛋挞液做出来的蛋挞效果还是不错的,便立马与大家分享~~

食材明细

主料

辅料

可可蛋挞的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.蛋挞水要过筛两次,这样的蛋挞水更加细腻。
2.建议使用可以上下独立精准控温的烤箱,我使用的是东菱烤立方DL—K38E。
3.由于烤箱温差不同,所以烘烤过程中需要观察蛋挞的烘烤状况,蛋挞水膨胀,凝固即可。
分类: 烘焙
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