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蚝油卷心菜

简单是快乐的

卷心菜又名包菜、圆白菜、大头菜。富含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素C、维生素B胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等。可补骨髓,润脏腑,益心力,壮筋骨,利脏器,清热止痛。

主料
辅料

蚝油卷心菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒卷心菜一定要用大火快炒,这样口感才会清脆。做的比较清淡,所以只用了蚝油,没有加盐。口味重的朋友可以按个人口味适当加盐。

分类: 热菜 家常菜
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