清炒笋瓜

媛芷媛味

清炒笋瓜

我是一个非职业宝妈，每天过着简单且安逸的生活，每天早上上班前去菜场买菜，晚上回家做饭，都是家常菜。

主料

辅料

清炒笋瓜的做法步骤

1.全部食材。
2.笋瓜切片，红椒切片，放少许盐。杀一下水备用
3.腌渍十分钟后把水挤干备用
4.热锅冷油，把咸肉炼出油。
5.倒入笋瓜加入少许盐和少许糖，翻炒。
6.炒至断生就可以关火装盘啦。
7.成品图

小窍门&温馨提示

用要腌渍一下会脆一点。因为腌渍过了，所以炒的时候就不要放太多盐啦。

分类：热菜家常菜

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