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豆苗炒腊肠
美乐猪
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豆苗营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。
和腊肠同炒,味道鲜美独特。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豌豆苗
300克
广式腊肠
100克
蒜头
2瓣
辅料
盐
适量
鸡精
少许
豆苗炒腊肠的做法步骤
1.
豆苗洗净沥干水分备用。
2.
腊肠用开水烫洗干净,切薄片,蒜头切碎。
3.
锅中加入少许油,大火烧热,下入腊肠中火翻炒。
4.
炒至腊肠表面微焦,下入蒜末煸出香味。
5.
倒入豆苗不停翻炒。
6.
炒至豆苗变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
7.
出锅装盘,上桌享用吧。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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