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松仁玉米
独家
天国的女儿
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一款非常健康营养又简单快手的一道家常小炒,尤其受小朋友的喜爱,亲们赶紧动起来。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
松仁
适量
胡萝卜
少许
冻豌豆
少许
冻玉米粒
400g
辅料
葱
少许
盐
适量
白糖
1小匙
松仁玉米的做法步骤
1.
玉米粒、豌豆室温解冻后冲洗一下入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干,胡萝卜切玉米粒大小的丁,葱切葱花。
2.
锅中不放油,放入松仁小火慢慢炒至变色成熟出香味倒出备用(熟松仁忽略此步)
3.
锅中倒少许油,放入葱花炒出香味。
4.
倒入胡萝卜丁煸炒成熟。
5.
倒入玉米粒、豌豆粒快速翻炒均匀。
6.
加入盐、白糖炒匀,最后加入松仁关火。
7.
出锅装盘。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
也可以用新鲜的玉米和豌豆。松仁最后再放,放早了易变软不酥脆了。
分类:
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