松仁玉米独家

天国的女儿

松仁玉米

一款非常健康营养又简单快手的一道家常小炒，尤其受小朋友的喜爱，亲们赶紧动起来。

主料

松仁适量
胡萝卜少许
冻豌豆少许
冻玉米粒400g

辅料

松仁玉米的做法步骤

1.玉米粒、豌豆室温解冻后冲洗一下入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干，胡萝卜切玉米粒大小的丁，葱切葱花。
2.锅中不放油，放入松仁小火慢慢炒至变色成熟出香味倒出备用（熟松仁忽略此步）
3.锅中倒少许油，放入葱花炒出香味。
4.倒入胡萝卜丁煸炒成熟。
5.倒入玉米粒、豌豆粒快速翻炒均匀。
6.加入盐、白糖炒匀，最后加入松仁关火。
7.出锅装盘。
8.成品。

小窍门&温馨提示

也可以用新鲜的玉米和豌豆。松仁最后再放，放早了易变软不酥脆了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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