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菠菜馄饨
简单是快乐的
春天多吃绿叶蔬菜,今天做的菠菜馄饨是私房美食呦,适合老人孩子吃,易消化,菠菜能增加肠胃蠕动,缓解便秘。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
猪肉馅
适量
菠菜
适量
馄饨皮
适量
海菜
少许
鸡蛋
一个
榨菜丝
少许
葱
少许
辅料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
醋
适量
白胡椒粉
适量
菠菜馄饨的做法步骤
1.
准备材料,菠菜洗净切段焯水备用。
2.
鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用
3.
葱切末,菠菜切碎加入肉馅中,加入适量盐、鸡精、油调拌均匀
4.
可以包馄饨了
5.
如果馄饨皮比较难粘合,用手沾点水在皮上就很容易黏住了
6.
锅中加水烧开,下入馄饨,开锅一两分钟,馄饨都飘在水面上就熟了。
7.
捞出馄饨放入事先准备的高汤或鸡汤里,也可用开水加生抽、醋、胡椒粉代替。
8.
捞出馄饨加入鸡蛋饼丝海菜,还可以加上榨菜丝。
9.
吃吧
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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