菠菜馄饨

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菠菜馄饨

春天多吃绿叶蔬菜，今天做的菠菜馄饨是私房美食呦，适合老人孩子吃，易消化，菠菜能增加肠胃蠕动，缓解便秘。

食材明细

主料

辅料

菠菜馄饨的做法步骤

1.准备材料，菠菜洗净切段焯水备用。
2.鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用
3.葱切末，菠菜切碎加入肉馅中，加入适量盐、鸡精、油调拌均匀
4.可以包馄饨了
5.如果馄饨皮比较难粘合，用手沾点水在皮上就很容易黏住了
6.锅中加水烧开，下入馄饨，开锅一两分钟，馄饨都飘在水面上就熟了。
7.捞出馄饨放入事先准备的高汤或鸡汤里，也可用开水加生抽、醋、胡椒粉代替。
8.捞出馄饨加入鸡蛋饼丝海菜，还可以加上榨菜丝。
9.吃吧

分类：主食家常菜

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