京酱肉丝

菱萘子

京酱肉丝

拿手菜，接下来会陆续更新家庭式小炒，喜欢的点关注。谢谢支持！

主料

葱丝适量
蛋清一个
里脊肉丝一条

辅料

葱伴侣甜面酱适量

京酱肉丝的做法步骤

1.1、肉丝用蛋清腌一下，炒熟盛出备用。
2.2、起锅，多放些油，炒甜面酱。
3.3、倒入炒好的肉丝，翻炒，待肉丝均匀裹上颜色，出锅。
4.4、盘子底部铺好一层葱丝（手指长度即可），将肉丝盛出。

分类：热菜北京菜

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