虾仁粉丝煲

是甜甜呀

虾仁粉丝煲

主料

辅料

芝麻香油适量
酱油适量
盐适量
葱花适量

虾仁粉丝煲的做法步骤

1.切好蒜蓉和葱花。
2.鲜虾去壳去虾肠，然后开背。
3.粉丝用热水泡软，然后捞出沥干水。
4.锅中热油，放入一半蒜蓉炒香。
5.加入粉丝炒匀。
6.粉丝过至砂锅中，加适量水，调入盐，酱油，煲②分钟。
7.剩另一半蒜蓉用来炒虾仁，虾仁变色即可暂关火。
8.待粉丝煲剩少许水后，加入虾仁，拌匀，继续煲至粉丝无水，即可关火。
9.最后调入香油和葱花即可。

分类：热菜家常菜

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