超级美味的果酱蛋糕卷

Captain524 发布

超级美味的果酱蛋糕卷

想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~

主料

辅料

配料

白糖70g

果酱蛋糕卷的做法步骤

1.准备好材料，低分要过筛，牛奶跟色拉油混合，另外准备一个放温热水的盆。
2.鸡蛋打入一个无油无水的盆中，将盆放在装好温热水的盆上，用电动打蛋器将其打散，倒入糖。
3.高速打至浓稠，再低速打至细腻，抬起打蛋头可见2到3厘米的蛋糊不会轻易滴落，即完成全蛋打发。
4.筛入低粉，搅拌均匀。
5.倒入牛奶与油的混合液，搅拌均匀。
6.将面糊倒入铺好油纸的烤盘中，轻摔几下震出气泡。
7.烤箱预热170度，我家的烤箱十分钟就烤好了~出炉后撕下油纸，涂好果酱。
8.用擀面杖帮助卷好蛋糕卷。
9.

分类：烘焙儿童早餐快餐

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