贡丸佛手瓜

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  1.佛手瓜洗净，刨皮，从顶上中间切开
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  2.把里面的籽挖掉
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  3.切成五毫米厚的块
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  4.贡丸切片备用
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  5.蒜头去衣切片，锅中倒油爆香蒜片
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  6.倒入贡丸片，煸炒
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  7.再倒入佛手瓜翻炒
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  8.撒入盐
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  9.还有黑胡椒粉，翻炒一下
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  10.最后倒入半碗水
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  11.盖锅盖中火焖8分钟
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  12.出锅前滴入少许生抽
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  13.翻炒一下即可

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