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煎牛排
marieanne
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周末想在家里好好犒劳一下自己,想吃牛排又不想出门怎么办呢?
很简单,今天我们就在家里制作一道煎牛排。
简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
牛排
1块
辅料
黄油
10克
黑椒
30克
煎牛排的做法步骤
1.
准备食材:牛排和黑椒需提前解冻
2.
平底锅大火加热,放入黄油
3.
黄油融化后迅速将牛排放入,待一面煎出血水后翻面煎
4.
煎半分钟后转小火,煎成自己喜欢的熟度即可
5.
出锅摆盘,可以沾上黑椒吃亦可直接食用
小窍门&温馨提示
买的冷冻牛排需要提前解冻再入锅煎制。
分类:
热菜
西餐
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