咖喱土豆牛肉焗饭

小月老师

咖喱土豆牛肉焗饭

最适合一个人在家的时候做这道焗饭，很简单的食材，做法也是十分的简单，一个人能够满满吃一大碗。为什么做这道菜呢。因为小月惨啊，周末的竟然只有自己一个人在家吃晚饭，不过这道焗饭给了我大大的满足感。

主料

辅料

欧芹碎5g

咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤

1.预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。
2.烧热锅，加少许油，炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。
3.加入水煮开，盖上锅盖转小火煮30分钟，直至蔬菜变软。
4.加入牛肉片煮熟，盛起。
5.入咖喱块，搅拌直至咖喱块熔化，煮开后转小火煮5分钟。
6.加入牛肉片煮1-2分钟，加入黄油拌匀。
7.将牛肉咖喱淋在白饭上，撒上马苏里拉芝士碎，放入烤箱烤至芝士溶化。撒上欧芹碎即成。

小窍门&温馨提示

喜欢这道焗饭的做法吗？喜欢的话就给小月老师点个关注吧，以后还会有更多精彩的内容。小月公众号：小月美食创业。

分类：主食家常菜

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