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菊花豆腐汤

情一诺

常言说的好:手艺好还需家私妙,菊花豆腐模具,是没有技术的艺术,瞬间可以将豆腐切出225个菊花瓣,一朵菊花完美绽放。对于喜欢美食、热爱颜值的我们来说,这个模具无疑是一个好帮手。

主料
辅料

菊花豆腐汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、菊花刀是很好用的小模具,瞬间可以将豆腐切出225个菊花瓣
2、豆腐最好采用内酯豆腐、鸡蛋豆腐、或者南豆腐
3、这个汤汁适合清新淡雅,不要加深色调味品
4、注入汤汁时,要轻轻的贴着碗沿倒入

分类: 汤类 中式宴请 高颜值 汤羹
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