土豆蒸排骨

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  1.土豆去皮，滚刀切块
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  2.排骨洗净，用蚝油、1匙盐，腌20分钟
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  3.土豆摆盘底
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  4.均匀撒上一匙盐
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  5.把腌好的排骨铺在土豆上，腌排骨碗里剩蚝油汁也倒入
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  6.隔水蒸，大火烧开后蒸15分钟即可。
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  7.再撒上点葱花

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