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白菜羊肉饺子
洛奇北鼻的麻麻
好吃不过饺子,舒服不如躺着,热爱美食的我们一起动起来做营养美味的饺子吧!
简单
煮
清淡
一小时
主料
白菜
适量
羊肉
适量
辅料
大葱
一根
盐
适量
花椒
适量
味极鲜
适量
油
适量
白菜羊肉饺子的做法步骤
1.
准备新鲜的白菜一颗
2.
羊肉若干,按个人喜好我选的瘦的肥的各半!
3.
白菜剁碎放入盐杀十分钟水,捏干水分,切一根大葱剁碎待用
4.
肉剁成肉泥待用!
5.
拌馅料,白菜,肉,大葱加入花椒粉,盐,味极鲜,清油,最重要的是油,放少了不香!搅拌均匀!
6.
和面,醒十分钟揉一次,揉两次,表面光滑细腻了就可以开始打记子了
7.
切小块,按扁,擀皮,准备包啦
8.
成品,可以准备开水下锅煮了!
9.
出锅,油泼辣子醋沾上吃起来啦!
小窍门&温馨提示
第一次上图,居然不能一个步骤上多张图,就挑了一些比较重要的步骤发了!谢谢大家!!爱生活爱美食,希望大家指教!
分类:
主食
家常菜
饺子
查看全部(共9步)
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