白菜羊肉饺子

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  1.准备新鲜的白菜一颗
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  2.羊肉若干，按个人喜好我选的瘦的肥的各半！
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  3.白菜剁碎放入盐杀十分钟水，捏干水分，切一根大葱剁碎待用
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  4.肉剁成肉泥待用！
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  5.拌馅料，白菜，肉，大葱加入花椒粉，盐，味极鲜，清油，最重要的是油，放少了不香！搅拌均匀！
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  6.和面，醒十分钟揉一次，揉两次，表面光滑细腻了就可以开始打记子了
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  7.切小块，按扁，擀皮，准备包啦
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  8.成品，可以准备开水下锅煮了！
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  9.出锅，油泼辣子醋沾上吃起来啦！

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