黄瓜煮双丸

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黄瓜煮双丸

主料

辅料

黄瓜煮双丸的做法步骤

1.食材，芹菜切末，冬菜切末。
2.黄瓜去皮去瓜瓤再切成菱形状。
3.事先炖好的排骨汤，骨汤清淡点不要炖得太浓的。
4.将骨汤煮开。
5.骨汤煮开后加入黄瓜跟墨鱼虾丸要大火煮。
6.大火煮个5~6分钟墨鱼丸会膨胀就行。
7.先加入冬菜末，再加入少许鸡粉跟鱼露。
8.调好味之后再加入少许油。
9.岀锅装碗后撒上芹菜末跟胡椒粉就可以了，趁热开吃才好。
10.上菜啦。
11.近照。

分类：汤类

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