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意大利野菇【GREENIS】
格丽思小厨房
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女人是水做的,为自己也该美美的。有一句话叫“女为悦己者容”,其实可以理解成女人为了使自己心情好而变美。靠化妆品不健康,吃的好才能从内而外地美出来。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
美白菇
200g
蟹味菇
200g
小番茄
10颗
辅料
番茄酱
少许
黄油
一小块
酱油
少许
奶油
5g
盐
少许
意大利野菇的做法步骤
1.
将美白菇和蟹味菇切除底部,清洗干净
2.
小番茄对半切除
3.
将1、2步食材以及所有调味料放入烤盘拌匀
4.
放进选择蒸汽模式100度蒸19分钟
小窍门&温馨提示
主料蟹味菇有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“美白菇”。其中含有的真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容。
配料小番茄含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素,具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。
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分类:
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