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青椒鸡块 (荤素搭配)
苽苽
青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它含有丰富的维生素C、维生素K,老少皆宜啊。
简单
烧
微辣
二十分钟
主料
鸡块
适量
青椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
白糖
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
青椒鸡块的做法步骤
1.
鸡块洗净后,加入料酒和少许盐腌制15分钟。
2.
姜,蒜,青椒都切好备用。
3.
锅里倒少许油,把姜蒜片爆香之后把鸡块放入,慢煎至金黄色。
4.
煎好后,倒入料酒,盐半勺,白糖,白胡椒粉,生抽1勺,翻炒均匀。
5.
香味出来后,把青椒放入,炒匀。青椒微微有点变软后关火,撒点鸡精(可不放),出锅了。
6.
简单方便的快手菜呢。请看菜谱的成品大图。
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