咸鸭蛋

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咸鸭蛋

自己腌点鸭蛋，好吃健康。早餐必备！

食材明细

主料

鸭蛋适量

辅料

咸鸭蛋的做法步骤

1.把鸭蛋清洗干净，放置一天控干水分。
2.准备白酒，精盐
3.把鸭蛋在酒里滚匀，在放到盐里裹匀。这个样子。
4.滚好的鸭蛋放在方便袋里系好，密封
5.密封的袋子放进箱子里放到避光处，二十天后就有咸味了，一个月后基本就出油了！这么腌的蛋不怕时间长了会很咸。
6.看看还不错哈！流油啦！

分类：小菜泡酱腌菜家常菜

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