早餐三明治卷

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早餐三明治卷

三明治是家庭最常见的早餐之一，方便快手，营养健康。准备几片吐司片，搭配各种馅料，可以直接吃，也可以煎着或者烤着吃，用上一点点小心思，便可以迎接美好的每一天。
今天这款加了热狗的三明治卷，是专为无肉不欢的儿子做的，有东菱热旋风面包机和东菱烤立方电烤箱，早餐就是这样简单而有滋味。

主料

土司片3片
肉肠3根
甜玉米20克
柠檬薄荷叶适量

辅料

早餐三明治卷的做法步骤

1.提前用东菱1352面包机做一个一键标准面包，也可以隔天晚上预约做哦。一键面包制作很方便，将以下材料按顺序全部放入面包机内：水150克、奶粉15克、全蛋液50克、盐2克、细砂糖45克、高筋面包粉300克、酵母4.5克、黄油30克。
2.我用的是甜味面包菜单，制作时间为2个小时22分钟，如果使用标准面包菜单，时间为2小时。
3.制作完毕，面包机会发出提醒声。
4.如果是提前做好的面包，面包制作完毕要及时取出，放凉后用袋子密封保存即可。
5.第二天早上，便可以开始制作三明治卷了，先准备好材料：肉肠三根、甜玉米20克、柠檬薄荷叶几片、马苏里拉芝士10克。
6.甜玉米焯水后沥干水份，柠檬薄荷叶洗净擦干，剁碎后加入黑胡椒粉和玉米粒拌匀。。
7.取出隔天晚上制作好的面包，切出均匀的三片。
8.切掉顶部的边，使之变成正方形状。
9.先在土司片中间放上一部分柠檬甜玉米和马苏里拉芝士。
10.放上肉肠。
11.最后再将剩余的柠檬甜玉米和马苏里拉芝士铺上。
12.将吐司片的对角折起，并用牙签固定住。
13.放入东菱烤立方，上管155度下管140度，烤10分钟左右，儿子说要吃脆脆的，所以我烤了15分钟，土司片入口很香脆。
14.美腻诱人的热狗三明治卷出炉，赶紧趁热享用吧。

小窍门&温馨提示

1、甜玉米我买的冷冻的，焯水后要沥干水份，不然烤的过程会出水哦。
2、不同的烤箱，其设置温度及烘烤时间都有差异，食谱中温度及时间仅供参考。

分类：烘焙早餐

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