莴苣杏鲍菇

1.准备好莴苣，一根，🤓胖胖的那种肉多。

2.杏鲍菇一个，买的时候挑硬的哟😊

3.莴苣用削皮刀削皮，截成两厘米段然后竖向切薄片备用。

4.杏鲍菇洗净后用同样的方法，先截断段，再切片备用。

5.热锅，倒入花生油适量。待油热倒入准备好的杏鲍菇先翻炒，随后放莴苣片。翻炒待杏鲍菇变软，莴苣颜色稍青。倒入适当蚝油，继续翻炒。最后加半匙盐，翻炒几下出锅装盘。😁