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藜麦土豆饼
五台山礼麦藜麦
发布
简单
烤
原味
十分钟
食材明细
主料
藜麦
适量
土豆
适量
辅料
小麦面粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
藜麦土豆饼的做法步骤
1.
将土豆泥与藜麦1:1混匀。在加入两小勺的小麦面粉,小麦面粉大约是土豆泥的1/3,面粉主要是起黏性作用,让土豆泥和藜麦成型不会分散,加多了烙出的饼比较硬。
2.
加入盐和胡椒粉拌匀。
3.
双手蘸水把面团分割成小剂子,分别滚圆压扁。
4.
放入油锅中,将两面煎成金黄色即可。
分类:
主食
家常菜
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