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菠萝果酱
姜小九
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简单
技巧
酸甜
半小时
食材明细
主料
菠萝
适量
辅料
冰糖
适量
盐
适量
柠檬汁
适量
菠萝果酱的做法步骤
1.
菠萝切成小块,放入料理机打碎
2.
用 不粘锅放入冰糖(依据个人口味添加甜度)➕少许水 把冰糖溶解
3.
冰糖溶解后+打碎好的菠萝,小火熬制粘稠 直果酱状。(熬制时➕少许盐、🍋柠檬汁)
小窍门&温馨提示
小火熬制 不停搅拌,最好用不粘锅熬制
家中有小孩的 可以用果酱冲水当饮料喝(冰镇口味更佳)
分类:
甜品
果酱
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