鱼香三宝

1.笋切片，豆腐切成片后煎至两面金黄，木耳撕成片，小葱切成末。

2.味极鲜酱油和醋各两小勺，4勺白糖和1勺玉米淀粉，因郫县豆瓣很咸，所以只加一点点盐，搅拌均匀成鱼香汁。