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炒黄瓜
xian_闲云_yun
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黄瓜是我们生活中所缺少不了的蔬菜,而且不管生吃熟吃,吃起来都甜脆可口,而且据说还有减肥的作用!
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
400g
红椒
1个
辅料
玉米油
1汤匙
盐
适量
白糖
适量
蚝油
适量
大蒜
3瓣
炒黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净去皮切片。
2.
红椒洗净去籽切丝。
3.
大蒜去皮切片。
4.
锅中油热后放入蒜片爆香。
5.
再加入辣椒炒软。
6.
最后放黄瓜,翻炒片刻加盐、白糖和蚝油调味。
小窍门&温馨提示
黄瓜不宜久炒,以免影响口感!
分类:
热菜
家常菜
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