炒黄瓜

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炒黄瓜

黄瓜是我们生活中所缺少不了的蔬菜，而且不管生吃熟吃，吃起来都甜脆可口，而且据说还有减肥的作用！

主料

辅料

炒黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净去皮切片。
2.红椒洗净去籽切丝。
3.大蒜去皮切片。
4.锅中油热后放入蒜片爆香。
5.再加入辣椒炒软。
6.最后放黄瓜，翻炒片刻加盐、白糖和蚝油调味。

小窍门&温馨提示

黄瓜不宜久炒，以免影响口感！

分类：热菜家常菜夏季食谱

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