鸡蛋肉羹

• 
  1.食材准备 把五花肉去皮切碎 切成小丁即可 如图 小葱切葱花备用
• 
  2.肉沫 葱花 鸡蛋 装入不锈钢碗中（陶瓷碗蒸的时候容易裂）放入盐 味精 鸡精 糖 搅拌均匀
• 
  3.加入适量酱油搅拌均匀 颜色如图
• 
  4.高压锅中放适量水 把碗放入锅中 盖上锅盖大火煮开
• 
  5.煮开后调小火煮十分钟即可 成品图

小窍门&温馨提示